Chorizo Wagyu Puro M3/4

O corte eternizado pelos argentinos e cada vez mais presente nas churrasqueiras brasileiras é uma verdadeira iguaria que representa o auge da excelência em carnes. Originário do renomado gado Wagyu, conhecido por sua textura única e sabor incomparável, esse corte é perfeito para quem busca uma experiência gastronômica de alto nível.

Ao ser grelhado ou selado na frigideira, o Chorizo de Wagyu da Guidara adquire uma crosta caramelizada que contrasta com a maciez interna. Cada pedaço é uma verdadeira explosão de sabor, com notas delicadas e profundas que só a carne de Wagyu é capaz de oferecer.