A máxima expressão de Casablanca é alcançada com uvas colhidas em vinhas biodinâmicas e orgânicas, marca registrada da Emiliana, a maior vinícola orgânica do mundo. O resultado é um vinho com aroma de frutas tropicais e toque de avelã, obtido pela passagem em carvalho. O nome da linha provém da palavra em latim “novas”, termo usado pelos antigos astrônomos para nomear o nascimento de uma estrela.
Harmonização: Aves, entradas frias, massas, peixes, petiscos, e queijos leves.
750ml
A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos.
Características: corpo médio, taninos firmes e intensos e ótima estrutura. Final elegante e persistente.
- Uva: Chardonnay. Graduação alcoólica: 14,0% Temperatura de Serviço: 6º a 8º C.
A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos.
Características: corpo médio, taninos firmes e intensos e ótima estrutura. Final elegante e persistente.
- Uva: Chardonnay. Graduação alcoólica: 14,0% Temperatura de Serviço: 6º a 8º C.
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