Esta mostarda segue a legítima receita da região de Dijon, que consiste em uma combinação de quatro ingredientes: grãos da mostarda preta, vinagre, sal e água. Esta versão tem a adição de trufa em sua composição, que é extremamente delicada e com sabor único, considerada uma iguaria mundial. Pode ser utilizada em diversos pratos para dar um toque de sofisticação.
Maior produtora de vinagres e mostardas de Dijon na Europa, presente em mais de 80 países, são líderes nos restaurantes e bistrôs franceses.
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