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Prime Rib Angus Reserva Especial VPJ
VPJ
R$ 138,62
O Prime Rib é um corte de muita qualidade retirado entre a sexta e a décima segunda vértebra.
Esse corte é a melhor parte do Ancho com osso (também chamado de Ribeye Bone in), o que valoriza sua apresentação e confere um sabor especial. Hoje é um corte muito aclamado pela alta gastronomia!
Faça na churrasqueira, em braseiro bem quente e sinta o prazer de degustar um excelente corte.
Peso
A raça Angus tem sua origem na Escócia e conquistou o mercado mundial por produzir uma carne de qualidade superior, incrivelmente marmorizada, macia e suculenta.
A linha Reserva Especial da VPJ trabalha com a seleção de cortes de alto padrão, certificados desde a origem por um rigoroso processo de classificação de carcaças da Brazil Beef Quality, garantindo credibilidade à melhor carne do mercado.
A raça Angus tem sua origem na Escócia e conquistou o mercado mundial por produzir uma carne de qualidade superior, incrivelmente marmorizada, macia e suculenta.
A linha Reserva Especial da VPJ trabalha com a seleção de cortes de alto padrão, certificados desde a origem por um rigoroso processo de classificação de carcaças da Brazil Beef Quality, garantindo credibilidade à melhor carne do mercado.
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